Edenia | Descoperă cea mai variată gamă de produse congelate - Mini tarte cu fructe de padure si branza

Edith Frîncu

30 min

5 portii

Rețete cu fructe

Mini tarte cu fructe de padure si branza by Edith

Mini tarte cu fructe de padure si branza, un desert care se prepara super rapid cu 3 ingrediente cheie: aluat foietaj, mixul perfect de fructe de padure si crema de branza indulcita si aromata cu vanilie. O combinatie dulce-acrisoara, cremoasa si crunchy.

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

Aluat:

1 punga Fructe de padure Edenia 450 g
6 linguri zahar
450 g foietaj congelat (decongelat peste noapte la frigider)
200 g crema de branza
vanilie
1 ou batut cu 1 lingura de apa

Aluat:

3 lingurite cu varf de zahar pudra
1/2 lingurita lapte

Mod de preparare

Dupa ce se racesc, le glazuram. Pentru glazura, amestecam intr-un castronel mic-mic, zaharul pudra si laptele pana obtinem o glazura lichida pe care o turnam peste prajitura fie cu ajutorul unei furculite, fie o punem intr-un cornet facut din hartie de copt si facem linii fine deasupra.

Ungem marginea cu ou batut cu 1 lingura de apa, presaram zahar peste si coacem la cuptorul preincalzit la 200° C timp de 13-14 minute.

Punem in mijlocul chenarului o lingurita din amestecul de crema de branza, apoi cca 1/2 lingurita din fructele de padure fierte cu zahar anterior. Cu o furculita, sau varful unul cutit facem S-uri pe gem pentru a-l amesteca usor cu crema de branza.