Edenia | Descoperă cea mai variată gamă de produse congelate - Salsa de mango cu nachos

Chef Bogdan Alexandrescu

15 min

4 portii

Rețete cu fructe

Salsa de mango cu nachos by Chef Bogdan Alexandrescu

Ce merge mai bine langa un film decat o salsa de mango cu nachos? Nimic ! Asa ca, pentru momentele in care vrei sa iesi din tipar, iti propunem o reteta foarte rapida si usor de preparat, cu care iti poti surpinde familia sau prietenii.

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

1 punga Mango bucati Edenia 450 g
1 ceapa rosie
1 legatura coriandru proaspat
1 ardei iute
2 linguri ulei de masline
1 lime
1/2 lamaie
1 legatura ridichi
1 castravete mediu
sare, piper dupa gust
nachos pentru servire

Mod de preparare

1

Amestecam dresingul cu legumele din bol si servim salsa rezultata cu nachos crocant.

2

Facem un dresing din uleiul de masline, zeama de lime, zeama de la o jumatate de lamaie, sare si piper dupa gust.

3

Intr-un bol, punem bucatile de mango, ceapa rosie tocata, ardeiul, ridichiile, castravetele si coriandrul/patrunjelul tocat marunt.

4

Curatam toate legumele si le tocam brunoise, in cubulete mici.

5

In primul rand lasam bucatile de mango la decongelat, la temperatura camerei.

Produse folosite

Mango bucăți

Găsește-ți inspirația

Mousse cu zmeura

Bascute cu fructe de padure

Crema de mascarpone cu zmeura

Palmieri cu zmeura

Inghetata de mango si fistic

Salsa de mango cu nachos

Biscuiti pina colada

Smoothie cu capsuni, banane si afine

Smoothie cu capsuni, sfecla si mango

Couscous cu fructe tropicale