Edenia | Descoperă cea mai variată gamă de produse congelate - Placinta de peste

Skip to my Lou

45 min

6 portii

Rețete cu pește

Placinta de peste by Skip to my Lou

Fileul de biban de apa dulce se alatura fileului de cod de Atlantic intr-un duet delicios. Preparata la cuptor, placinta de peste cu emmentaler si praz merge de minune alaturi de o salata cu rucola si rosii cherry. Reteta propusa de Skip to my Lou.

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

400 g File biban Edenia
400 g File cod Altantic Edenia
400 g cartofi
200 ml smantana pentru gatit
100g emmentaler
30 g unt
7-10 creveti
1 morcov
1 praz
sare, piper

Mod de preparare

1

Asezati si ultimul strat de piure si introduceti tava la cuptor pentru 20 de minute.

2

Dupa ce ati adaugat legumele in tava, radeti sau asezati felii de emmentaler uniform peste ele.

3

Asezonati bine compozitia deoarece aceasta va fi turnata peste pestele din tava.

4

Preincalziti cuptorul la 200 de grade C.

5

Intr-o cratita caliti prazul si morcovul pana se inmoaie si adaugati smantana lichida.

6

Pe un tocator taiati pestele si crevetii in dimensiuni potrivite si asezati bucatile pe o tava sau intr-un bol termorezistent.

7

Adaugati untul si asezonati piureul.

8

Intr-o oala incapatoare puneti la fiert cartofii curatati si fierbeti-i pana cand sunt numai buni pentru a face piure din ei.

Ii multumim Skip to my Lou pentru aceasta reteta delicioasă!

Produse folosite

File de Cod Atlantic

File de Biban

Găsește-ți inspirația

File de pastrav cu ierburi provensale, conopida, bacon si alune de padure

File de biban in papiota cu broccoli, fasole verde si morcovi baby

File de biban gatit la aburi cu conopida

Cod invelit in bacon cu fasole verde

Biban in crusta de dovleac si sos de rosii galbene

File de cod in aspic cu legume edenia

File de macrou la cuptor, cu fasole galbena si pesto de rosii cu caju

Spaghete cu file de pastrav si sos de rosii

Cod in crusta de fistic cu piure si legume la cuptor

Pastrav cu rosii cherry la tigaie